可以。1、营养丰富：海鲜菇含有丰富的蛋白质、纤维、矿物质和维生素，对人体健康有很多益处。2、口感鲜美：海鲜菇具有浓郁的蘑菇香气，口感爽脆，能够吸收汤底的味道，成为火锅中的一道美味。