王华菊。顾均辉太太是王华菊，顾均辉的妻子是王华菊，炖小白鱼汤面创始人，“定位”理论的拥簇者，拥有28年餐饮行业经验，因为发觉品牌对餐饮业的重要性，创立炖小白鱼汤面。