三星手机喊语音助手方法如下：1、打开Bixby，点击右上角设置图标。2、打开语音唤醒开关。3、点击开始，录入唤醒词“嗨，Bixby”，录入成功后，对着手机说出唤醒词即可呼出语音助手。