电饭锅功率有400、600、760、800、1000和1200W等。1、通常家用功率在500-1000W，容量为3-6升；3L电饭煲功率在500W，适合2-3人使用；4L或是5L的电饭煲功率为700W，适合4-8人使用。6L的电饭煲功率为900W，可10人使用。不同容量或品牌的电饭煲，它的瓦数值也不相同，容量越大它的功率也越大。2、电饭锅又称电饭煲。用来烧饭、煮粥、蒸炖食品、烧水的厨房电热器具。主要由电热盘（加热器）、内锅、锅盖、开关、磁钢限温器、双金属片恒温器、指示灯、电源插座和外壳等部分组成。电热盘采用管状电热元件浇铸铝合金制成。使用时，按下开关按键，磁钢限温器工作，接通电源，电热盘开始升温加热内锅。