甲鱼、鳖和王八是三种不同的爬行动物，它们之间有以下几点区别：1、种类不同：甲鱼和鳖都属于龟鳖类，而王八则是指鳖科下的一类物种。2、外形差异：甲鱼通常身体较大，背部盖板硬化且不具疣粒；鳖的体型较小，背部盖板较软，且常有疣粒；而王八则是体型较小，背部盖板上有明显的纵棱或疣粒。3、栖息环境：甲鱼主要栖息在淡水环境，如湖泊、河流等；鳖一般生活在淡水环境，也有些物种能够适应于咸淡水转换的环境；而王八则主要栖息在水陆交界的湿地、沼泽等地。4、食性差异：甲鱼和鳖一般以植物为主食，也会摄取水生昆虫、软体动物等；而王八则具有杂食性，可以食用植物、小鱼、蛙类、昆虫等。