2016年4月17日。根据影视大全查询显示：《极限挑战》罗志祥被蛋糕奶油喷是2016年4月17日这期。《极限挑战》是东方卫视围绕社会热点和时代背景原创的真实综艺节目，节目有六位固定成员——黄渤、孙红雷、黄磊、王迅、罗志祥、张艺兴，并每期会加入不同的飞行嘉宾。