有。鸽子肉富含蛋白质、脂肪、铁、钙、镁、维生素B2、维生素A、维生素B3、维生素C、烟酸营养物质,蛋白质的含量高于牛肉,是补充蛋白质好的食物来源。鸽子肉含有人体所需的氨基酸,尤其是人体不能合成的8种人体必需氨基酸,含量较高,对儿童生长发育和智力的发育有益。所以,鸽子烤了吃有营养。