中和法菜籽饼脱毒的最新方法是中和法，将菜籽饼粉碎，用40摄氏度的热水和菜籽饼按1:4的比例入缸搅匀，使温度保持在38―40摄氏度，隔2小时用木棍搅拌1次，16小时后停止搅拌，让其自然发酵6―8小时，滤去发酵水，再加清水至原有量。搅拌均匀后加10%的烧碱中和去酸，至PH值达到7―8，加碱时要缓慢，并不断搅拌，分次加入，加碱中和后沉淀2小时，过滤后，湿料即可投喂。若长期保存，可将湿料烘干或晒干。