草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等。
有较高的观赏性、趣味性。如果你喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色,茶叶之姿,还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移景象,那玻璃茶具是你最好的选择。
一、红茶
红茶是全发酵茶叶,其中比较有名的是祁门红茶。这类红茶需沸水冲泡,温度大概在95℃,冲泡时间尽量控制在3~5分钟,等茶叶中的养分溶入茶汤中,且茶汤的颜色呈暗红色后再饮用另外,红茶在冲饮时还需要做到快速将茶水分离,以免长时间浸泡致使茶汤过浓而影响口感。
二、绿茶
绿茶在生活中比较常见,像信阳毛尖、碧螺春、龙井茶等,这些都是绿茶中的优质代表。由于绿茶的茶芽较为细嫩,所以在冲泡时不宜使用滚烫的沸水,应选择85℃左右的开水,时间大概三分钟左右,使茶叶味道发散,茶汤呈现清澈淡绿的状态即可。
三、黑茶
黑茶属于后发酵茶,其中普洱茶具有独特的代表性。这类茶叶和其他茶叶的不同在于,其陈化时间越久茶香味就越浓。冲泡前,黑茶需要先进行洗茶,使得茶叶中的杂质过滤掉,而后注入100℃的滚烫沸水,并将泡出的第一杯茶水倒掉,再注入沸水盖杯盖焖泡两分钟后,即可倒进杯中品饮。
四、白茶、黄茶
白茶主要以毫香闻名,冲泡时可选白瓷杯衬托茶的白毫;黄茶则可用奶白色的釉瓷茶具冲泡。冲泡时,按照白茶1:50、黄茶1:60的标准比例冲泡,水温控制在80℃为宜,不可水温过高,以免将茶叶烫熟,等待大概2分钟左右即可品饮。这两种茶一般只能冲泡1~2次,若次数过多,则会失去原有的茶香。