可以,下面就来说说如何同时吃虾和蟹。
材料:湖蟹2只,沼虾150克。
辅料:蚝油1勺,酱油2勺,糖1勺,蒜头4个,生粉少许,油适量。
步骤
1.虾洗净开背,去虾线。
2.在虾的开口处涂上生粉。
3.把油倒进锅里,把虾翻过来。
4.油炸后取出。
5.湖蟹洗净,切成两半,裹上生粉,下油锅煎熟。
6.大蒜去皮切碎。
7.在油锅里炒蒜末。
8.加入蚝油
9、酱油、糖调味,加少许水
10.加入湖蟹和日本沼虾。
1.稍微煮一下
12.把汤擦干。
13.端上来就能享受。