一般来说，西红柿、蘑菇、鸡蛋一起吃对身体没有害处。西红柿含有维生素、蛋白质、糖类、有机酸、纤维素、微量元素等多种营养物质；蘑菇含有赖氨酸、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质；鸡蛋含有蛋白质、脂肪、胆固醇等营养物质。三者含有的营养成分一般不相克，并且三者一起吃可以给身体补充营养，在一定程度上提高身体的抵抗力。蘑菇没煮熟可能会使人中毒，因此，西红柿、蘑菇、鸡蛋一起吃的时候一定要将蘑菇煮熟，以免出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良症状。