徐其修的凉茶对于降火是有一定的帮助的。徐其修凉茶，2006年5月25日，秘方及术语被国务院批准进入非物质文化遗产之列，凉茶“既不凉、也不是茶”。它是岭南人民顺应本地的气候、水土特性，用复方或单味中草药煎熬而成的一种功能饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。岭南人饮用凉茶代代流传、相习成俗，与粤剧、粤菜、粤语等，一起体现出独具特色的岭南文化。时至今天，凉茶仍然是岭南人日常生活中不可或缺的生活元素。使用凉茶等是可以改善胃肠道上火的症状，但是也注意不要吃辛辣的食物，尽量不要有熬夜的情况，然后多吃新鲜的蔬菜水果，多抽点时间运动运动，并且多放松心情，不要经常紧张生气，多注意卫生等。