榴莲柚是芸香科柑桔属的一种水果，是浙江柚类优良品种之一。它的外表呈球形，皮薄而光亮，颜色介于橘黄色和红褐色之间。内部由浓稠的果肉包裹着大量的小种子，口感丰富多样，而且带有一丝微甜、微酸的风味。它还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁、锰和氨基酸，因此也是一种不可多得的保健佳品。