一麦啤酒度数为8-12度。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，普通啤酒的酒精度一般在8含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。啤酒瓶上面一般不会写酒精度的麦汁。因此根据推算得出一麦啤酒度数为8-12度。相关资料：一麦啤酒是福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司生产的啤酒，是中国十强啤酒企业之一，也是福建省唯一的啤酒上市公司。位于东南沿海海峡西岸经济区福建省泉州市惠安县境内。