枕骨下方咽喉部。青鱼石在青鱼枕骨下方咽喉部，是用来辅助压碎螺蛳等硬质食物的角质增生。其形状和心形类似，颜色黄嫩或者粉红色，晶莹剔透，看起来像翠玉一样，可以制作精美的工艺品。青鱼石又称黑鲩(huàn)石、鱼惊石、鱼精石、鱼枕石，为青鱼枕骨下方咽喉部一用来辅助压碎螺蛳等硬质食物的角质增生。