1.冰箱中的冷藏方法:可以将被捆绑的大闸蟹放在冰箱的冷藏室中,冷藏室的温度最好设定在5摄氏度左右,因为大闸蟹在低温环境中会降低新陈代谢,处于休眠状态,这样可以避免消耗体力,从而延长寿命。2、水桶活法:不拴绳子的大闸蟹可以放在水桶里养。水桶的四边都是光滑的,可以保证大闸蟹不会逃跑。
很多朋友高高兴兴买大闸蟹回家,一时半会吃不完。存储也是一个大问题。以下两种方法可以保持3-5天左右:1。冷藏方法:可以将捆绑好的大闸蟹放入冰箱内,冰箱内的温度应设定在5摄氏度左右,因为大闸蟹在低温环境下会降低新陈代谢,处于休眠状态,这样可以避免体力消耗,从而延长寿命。2、水桶活法:不拴绳子的大闸蟹可以放在水桶里养。水桶的四边都是光滑的,可以保证大闸蟹不会逃跑。
如餐厅、酒店等。大量购买大闸蟹,必须要有水池或者浴缸,需要购买一个增氧装置,这样才能有效保证大闸蟹的存活时间。值得注意的是,水池或浴缸的大小要根据储水量来定,而且储放时必须每天更换两次淡水,这样可以保持水的新鲜。换水时,最好换地下水或河水等。
在储存期间,大闸蟹需要定时投喂食物,可以投喂一些螺蛳肉或者南瓜块。值得注意的是,公蟹和母蟹的投喂量是不同的。对于公蟹,9月份可以每天喂5%-7%的螺蛳肉或者少量的南瓜。注意,5%-7%的投喂量相当于100斤的大闸蟹,需要投喂5-7斤螺蛳肉。对于母蟹来说,投喂量只有公蟹的一半,也就是说,在9月份,母蟹的投喂量要保持在2%-4%。