一般需要蒸20分钟左右，如果是用蒸的方法制作重阳糕，一般需要蒸20分钟左右，或者直到糕体变得软糯透明。蒸的时间过长或过短都会影响重阳糕的口感和形状。如果是用烙的方法制作重阳糕，一般需要在平底锅中用小火烙10分钟左右，或者直到两面呈金黄色。烙的时间过长会使重阳糕变得干硬，过短会使重阳糕不成型。如果是用微波炉加热已经制作好的重阳糕，一般需要在高火下加热1分钟左右，或者根据个人喜好调整时间。微波炉加热可以使重阳糕恢复软糯的口感，但也要注意不要加热过久，否则会影响重阳糕的质量。