雌性牛。根据百度百科资料显示，母牛（cow）是一种牛亚科亚属动物，为雌性牛。每天补饲精料在1.0~1.5kg；生产后120d每天补饲精料1.5~2.5kg，便于母牛产奶、增加配种受胎率。育成母牛将是生长发育、配种作为目标，精料、粗料为中等阶段不仅确保了营养供给，又节约了饲料。18月龄以上体重在350kg后准备配种。母牛生产前与生产后养殖人员注重养料供给，提升受胎率。围产期母牛应独立养殖进行全过程管理，做好产后疾病防控，确保母牛健康。