紫菜

海藻是由紫菜制成的。

紫菜是一种红藻，形态各异，高20-30cm。市面上常见的海苔有两种:烤海带和即食海苔，大部分是条斑紫菜。紫菜烤后吃起来很脆，经过特殊调味后味道非常鲜美，很受消费者欢迎。