葡萄糖是一种单糖，最初是在葡萄中提取的，因而得名为葡萄糖。

葡萄糖在自然界中广泛存在，是人体不可或缺的基础能源物质。在1747年，德国化学家马格拉夫在葡萄干中提取出葡萄糖，1838年，德国科学家巴蒂斯特正式将其命名为葡萄糖。