通常福寿螺个头会比田螺大许多，色泽偏黄。福寿螺的尾部比较短平，外壳薄且脆，而田螺的尾部较长较尖，外壳坚硬。

福寿螺和田螺都是雌雄异体，福寿螺在体内受精后，会在夜间进行产卵，产卵时爬出水面，在池壁或水面的植物，木桩上产下绯红色的卵块，而田螺则是成熟的卵与精子相遇受精，受精卵在母螺的子宫内进行胚胎发育。

福寿螺的食物以植物性饵料为主，主要取食蔬菜，浮萍，瓜果等，田螺喜欢夜间活动和摄食，主要吃水生植物嫩茎叶，藻类，细菌和有机碎屑等。