1.枳_

拐枣即枳_，又名湾子梨、金钩梨、凤爪等。它是鼠李科枳_属植物

含有大量苹果酸和葡萄糖物质，口感酸甜，可直接生吃，一般用于酿酒。

使用。

2.保存方法

贮藏前，应将枣放在阳光下暴晒一段时间，以蒸发其表面的水分，然后放置。

存放在通风阴凉的地方，保持皮肤干燥，不要暴晒，可以保存3到5天。

时间。

3.禁忌人群

大枣含有大量果酸，肠胃不适或胃酸过多的人应少吃，以免加重。

胃酸在胃里，而沙拐枣是一种寒性食物，虚寒体质的人应避免食用。

不适的症状加重了。