1.白果干可以生吃，但是白果干生吃的话一定要少吃。如果你吃得太多，很容易生气。银杏干也可以用小火炒，炒出来的银杏干味道更好。如果不喜欢单独吃白果干，可以在粥里或者各种炖菜里吃白果干。

2.白果干可以生吃，但是白果干生吃的话一定要少吃。如果你吃得太多，很容易生气。银杏干也可以用小火炒，炒出来的银杏干味道更好。如果不喜欢单独吃白果干，可以在粥里或者各种炖菜里吃白果干。