50米。16层地基能盖50米的楼房，这是因为，一方面，建筑结构的稳定性要求地基能够承受上部建筑带来的重量，并且能够抵抗地震、风力等自然灾害的影响。另一方面，施工条件也会限制建筑的高度。例如，高层建筑需要考虑到施工安全、垂直运输等问题，因此需要在技术、管理等方面进行充分准备。地基是建筑物、桥梁、塔架等结构物的承载基础，通常由土壤、岩石或其他材料构成。