是的。企业安全生产的重心在于严抓。严抓可以提高员工的安全意识和责任心，强化安全管理，减少事故发生。具体来说，企业应该建立健全安全生产责任制，明确各级管理人员和员工的安全职责，并加强对安全生产的监督和检查。此外，企业还应该建立安全生产管理制度，包括安全操作规程、安全技术操作指导书、安全检查制度、事故报告和调查处理制度等。这些制度可以规范员工的安全行为，提高安全管理水平。