法学、体育教育、汉语言文学、商务英语、机械设计制造及其自动化、能源与动力工程、电气工程及其自动化、食品质量与安全。邵阳学院有多个专业，其中部分专业包括：热能与动力工程、管理科学、体育教育、机械设计制造及其自动化、自动化、电气工程与自动化、化工与制药类、计算机科学与技术、城市规划、音乐学、体育教育、园林等。邵阳学院的专业排名中，法学、体育教育、汉语言文学、商务英语、机械设计制造及其自动化、能源与动力工程、电气工程及其自动化、食品质量与安全等专业名列前茅。