约294.9公里。运城到平遥古城全程约294.9公里，自驾时间约3小时41分钟，途经：侯平高速、京昆高速。平遥古城美食有：平遥牛肉、平遥碗脱、莜面栲栳栳、过油肉、水煎包、平遥豆腐脑、泡泡油糕、长山药、刀削面、猫耳朵等特色名吃。