113.6斤。已知质量为：56.8公斤，根据1公斤=2斤，可计算质量对应的斤数：56.8×2=113.6。因此，56.8公斤等于113.6斤。斤是中国传统的重量单位之一，常用于日常生活中，如购买食品、称量物品等。