3.5-4升。根据查询汽车江湖网可知，长安金牛星每次更换机油的量一般在3.5-4升左右。每5000公里和每10000公里更换一次。长安金牛星是长安汽车为适应新的市场环境开发出的一款全新的微车产品，是由多国设计师联合打造，集30年造车工艺之大成，创新一代微车行业典范的高端微车。