1、山的味道:指的是生长和来源于山区的食材和食品,例如山里的蔬菜、野果、草药等,以及以这些食材为基础制作的山菜、野味等美食。2、海的味道:是指生长和来源于海洋的食材和食品,例如海鲜、海藻、海盐等,以及以这些食材为基础制作的海鲜菜肴等美食。