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葱姜料酒可以代替葱姜吗

2024-09-03 11:07:09

可以。料酒中含有黄酒,糖和盐等成分,能够增加菜肴的香气和口感,使菜肴美味可口,料酒在烹饪过程中会挥发,留下来的味道和葱姜一样,因此可以用来代替葱姜。