面饼更薄更轻、配料更加多样化、味道更加清淡。日式披萨的面饼更薄更轻。与传统的意大利披萨相比，日式披萨的面饼更薄，口感更轻盈。这使得披萨更容易消化，也更适合日本人的饮食习惯。日式披萨的配料更加多样化。日本人喜欢尝试新鲜的食材和独特的口味组合，因此日式披萨的配料通常比较丰富多样。除了传统的披萨配料如番茄酱、奶酪和香肠，日式披萨还会加入一些日本特色的食材，如鳗鱼、海鲜、紫菜、豆腐等。这些独特的配料使得日式披萨的口味更加丰富多样，给人一种全新的味觉体验。日式披萨的味道更加清淡。相比于意大利披萨通常浓郁的味道，日式披萨更注重原材料的原汁原味。它的调味更加清淡，更加健康。这也符合日本人追求健康饮食的习惯。