发还。根据华律网查询可知，实习手册被学校收走是为了进行存档备案，以及用于后续的相关程序。如果您没有违反相关规定，一般来说在实习结束后，学校会将实习手册发还给您。实习手册是有学校为准备实习的同学准备的一份表格式文件,有实习生填写具体实习情况,有指导老师填写客观评价,并有实习企业盖章。