原价的三倍。根据盒马官网公开信息可知，在盒马软件中购买商品商家因为缺货而导致不发货会对客户原价的三倍金额进行赔偿，赔偿是指对损失、损坏或伤害的补偿，对受害的一方补偿或赔款。