5个。1、72和78之间的数字有五个，主要有73，74，75，76，77。2、通过列举的办法，我们可以得出72和78之间总共有五个数字，要求这个数字必须要掌握如下几个原则，第一要求的72和78之间的几个数字必须是整数，必须是连续的自然数，只有满足了以上这两个条件，才能得出正确的结论，因此，72和78的数字有五个。