圆柱的体积要加一的原因如下。1、圆柱是由两个大小相等、相互平行的圆形底面以及连接两个底面的一个曲面侧面围成的几何体。2、圆柱体积等于圆柱底面积乘以圆柱的高，圆柱的体积和对应的高成正比例，圆柱的底面积一高增加，体积就增加。