岩谷烤盘zk15好。1、岩谷zk15这款不粘烤盘，易清洗不粘，配有凹槽导油设计，滴油孔排出多余油脂，而岩谷烤盘zk05没有凹槽导油设计。2、岩谷zk15这款面积大，性价比高，而岩谷烤盘zk05比岩谷烤盘zk15面积小一点，相应的性价比低。