哀梨与雪花梨的区别如下。1、雪花梨的外表为黄色，少量带绿色，果皮外有细密的斑点，果肉洁白如玉，似雪如霜，故称其为雪花梨。2、汉代秣陵人哀仲家种的梨个儿大，且汁多，味美，化渣，被当时的人称为“哀家梨”。