必胜客79的披萨9寸。必胜客79披萨铁盘饼底:普通装是9寸的(建议2-3人用),大号装是12寸的(建议3-4人用)。必胜客强调的是标准化,每一道工序,必须严格按照操作流程进行,不得有丝毫疏漏,只有如此才能保证每一种产品口味的纯正和统一。