南瓜和南瓜子两个炖汤喝比较，南瓜炖汤好。1、南瓜细腻柔滑，炖汤香甜，南瓜子无味，炖汤口感寡淡。2、南瓜中的营养成分很丰富，具有大量的维生素矿物质，南瓜子含有纤维素。