竹鸡秋天最多。根据查询相关资料信息，秋天是比较适合抓竹鸡的季节，因为这个时候的竹鸡比较肥美，加上气候比较舒适，竹鸡为了冬季的来临囤积食物，这时候的竹鸡比较喜欢出来觅食。