蒸烧酒选用透明管和有色管并无区别。酒会产生颜色的原因是九次身的发酵产生的与蒸馏所用管子的颜色无关。特定的，有些著名的酒，放长时间，会是变成淡淡的黄色，是正常现象。而对于新出产的酒，不管是什么档次的，都应该是无色透明的才正常。有些酒为了标榜是优质的、经过陈酿的，往往在酒中加入色素调配，使其呈现淡黄色，最好不要喝这种酒。