老鸭不是越老越瘦。老鸭要比子鸭要瘦，老鸭是低脂肪的营养保健食品，鸭子越老越好。只要饲料充分，营养跟得上，是不会越养越瘦的，反而越养越补。老鸭指的是培育时间较长的一种鸭子，肉质比较硬，超过一年以上的就称为老鸭。