圆通快递从深圳到江西的配送时间在2-4天不等。因为深圳到江西距离较远，而交通情况也不尽相同，所以大约需要2-4天。此外，运输过程中也可能存在一些不可预测的因素，比如天气、路况等，可能会影响到运输的时间。