云和夜泊是五星级酒店。根据查询相关公开信息：云和夜泊有刚刚成为5星级酒店，上海云和夜泊酒店位于浦东新区宣中路468号，周边有地铁16号线野生动物园站，距离迪士尼约20分钟车程全程高速，距离浦东机场约20分钟车程，距离野生动物园约15分钟车程。