不会。查询威纶官方网站显示：触摸屏数据记录满了是否会自动覆盖，取决于设备的设置和使用情况。威纶触摸屏设备设置了数据记录的容量限制，当记录的数据达到该限制时，新数据会覆盖旧数据，以确保有足够的存储空间来记录新的数据，不需要用户手动删除旧数据避免历史记录会满的问题，所以威纶触摸屏历史记录不会满。