不是。D山梨醇和山梨醇都是一种不挥发多元糖醇，化学性质稳定，不易被空气氧化，D山梨醇常用于食品添加剂和化妆品原料，而山梨醇常用于生产维生素C、牙膏、口香糖等产品。