春玉米在夏季7-8月成熟，秋玉米在秋季9-10月成熟。根据查询农富经网可知：玉米分为春玉米和秋玉米。秋玉米是在南方种植，每年7月播种，9月开花，10月收获。所以秋玉米在秋季9-10月成熟。春玉米为北方种植，每年4月底到5月初播种，7月开花，8月成熟。因此，春玉米在夏季7-8月成熟。所以，夏天见到的玉米是春玉米，而秋冬见到的大为秋玉米。