能。酵母沉淀物出现在未经过滤的啤酒中，是采用上层发酵法制作的，会在瓶中进行二次发酵，所以会保留少许酵母和凝固蛋白质成分，属于产品属性，且酒体呈不透明云雾状，沉淀为天然成分，精酿啤酒中如果发现沉淀物，主要是为了保存更丰富的啤酒风味，而这些沉淀都来自于酵母、酒花颗粒和增味的水果等，完全可以放心饮用。