好。1、江苏建湖大闸蟹因养殖环境优良、水草茂盛，具有“青壳、白肚、金爪、黄毛”等特点。2、江苏建湖大闸蟹蟹黄膏似凝脂、色彩鲜艳，备受消费者青睐，是江苏省名牌农产品。